RUSHの吹替がプロ声優verだった件について。予告でひっくり返りそうになったKinki
Verも(タダなら)見てもいいと思ってたのに(薄笑)。しかし、吹替の脚本も微妙ダナー。
なんかダサイ…誰の仕事だ…。エリザベス見よう。録画がすごい溜まってるんだけど、
消化されて行くのは「90分くらいの」「吹替もの」ばっかりでねぇ…。家だとなかなか
集中してみられない。やっぱ映画館の方がイイな。

隣の部屋に行く度に「ピウコ、うんこ？」とKちゃんに言われるのでピウコがキレる。
ピウコ、アイドルだからうんこネタで弄るのはダメ！
…ってKちゃんに言って(恥)
自分で言いなよ。

天気が悪いので出かけるのヤメ。昨日の残りの扁炉に追い白菜＆追い春雨して更に煮る。
こんなこともあろうかと肉は残しておいた(笑)。明日は出汁でうどんか雑炊にする(まだ
食べるか)。干し椎茸がもうないし、白菜もそろそろ終わりなので今季最後かもなぁ…。
まだとり野菜みその在庫があるけどな。

今週の作り置き、とりあえず2日分でいいので、ブロッコリと法蓮草は茹でて冷凍。
諸事情からお米を切らしてしまって、お弁当にオススメって書いてある熊本のヒノ
ヒカリを買ってみたら安くて結構美味しい。ちょっと粘りが強めかな(サラッとした
固めのご飯が好き)。次はちょっとお水減らして炊いてみよう。

揚げ里芋とチクワの甘辛、ブロッコリーとモロッコインゲンのオイル蒸し、
大根のゆかり漬け、ミネストローネ、蓮根のおかか炒め、(ひじきつくね)、ご飯

里芋とチクワは好きな組み合わせだけど、今日のは美味しい。
１：里芋は軽く茹でて片栗粉をまぶして揚げておく
２：フライパンにごま油を熱してチクワを焼く
３：２にタレ(しょうゆ、酒、味醂、砂糖、水)を入れて少し煮詰める
４：１を絡めて好みで七味をふる
揚げ芋の段階で美味しいので、塩振ってだいぶつまみ食いしてしもーた。

里芋はスーパーに行くと湿った状態で袋に入って売ってるでしょー？あれ買って
きてもすぐにダメにしちゃうんだけど、実家から送られてくるmade in 富山の
里芋は表面が乾いていて、しばらく経ってもきれいなんだよねぇ。保存条件は
同じなのに…洗いをかけたのは日持ちしないって書いてるのもあるし…わからん。

先週毎日食べてた(笑)ひじき煮がまだちょっと残ってたので挽肉、生姜、片栗粉と
あわせてつくねにして焼いて冷凍。最後まで良く働く奴よのぅ…。挽肉丸めものは
メインのおかずサイズと、スープとか炒め物に使える小さいサイズを作ると便利。