準備運動

アベンジャーズ2のためにエージェントオブシールド見てるけど、言われてるほど面白く
なくて、結構苦痛で、代わりにふーちゃんが見てくれてる(ダメじゃん)。
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今週の作り置きは準備運動なので少なめ。途中で何か追加で作るよ。
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豆とツナのサラダ、焼豆腐と豚肉のすき焼き風、ごはん、稲荷寿司、ゆで卵

豆とツナのサラダが美味しいかった。豆はこの前イータリーで調達して来た5種ミックス。
茹でた豆が熱いうちに軽く缶汁を切ったツナとドレッシングと混ぜて味が馴染んだらおk。
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玉葱ドレッシングは材料を味見しながら混ぜていくだけ。酢多めが好み。残った分は
瓶に入れて冷蔵庫。今週一杯くらいは大丈夫かなー(適当)。
・玉葱すり下ろし1/4個
・玉葱みじん切り1/4個
・好みの酢 大さじ3〜4
・オリーブオイル 大さじ3〜4
・レモンペッパー 好きなだけ
・はちみつ 隠し味程度
・バルサミコ酢 隠し味程度

ことしのお正月はお雑煮しか作らなくて、1日の夜から普通にご飯食べてた。
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お雑煮にいれた羊なると。うちは「角餅を焼く」地域なので今まではそうしてたけど
きょうの料理で鈴木登紀子オババがお餅をお湯に入れてチンしてたのをみてマネしたら
すごい早くて楽で(爆発も崩壊もしない!)お雑煮はコレでいいやとなった。

ハム袋は買えなかったけど、おいしいベーコンがあったのでカルボナーラにした。
チーズをちょっとケチったのでアレだけど、スパゲットーにで作るとウマーい。
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養命酒のお湯割飲んでネルの。仕事行きたくないー。年末年始のお休みは1月に入って
からが長い方がいいよね…と言う話。今月か来月どこかで連休とろう。お誕生日はいつ
でも受け付けておりますのでっ。
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